Avui hem fet un sopar a casa amb amics. Hem menjat raclette. És la primera vegada que menjo raclette. La raclette és un formatge. S'escafa amb una mena de grill que es posa al mig de la taula. L'ha portat un dels amics. És suís. Es barreja amb patata bullida que es manté calenta dins de la cassola sobre el grill. Es molt bo. Ho hem acompanyat amb fuet i cecina. De postres hem menjat braç de gità, de trufa.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada